鲜鸡红粥的家常做法

鲜鸡红粥的家常做法

小编长这么大第一次做鸡红粥,以前总听别人说做鸡红粥好味道,于是小编今天也亲自做了一次鸡红粥,味道棵褶佐峨还可以哦,我来分享下,没做过的以后你们也可以做,做过的就一起交流交流经验。要做鸡红粥呢,首先得准备好一个鲜鸡红,鲜鸡红最好是家里养的,没有那么多的激素,味道纯正,没有杂味。鸡红盖上盖子慢火煮 上10分钟后,再邹菁惨挣加入2勺煮熟的白粥,再加入姜碎和盐油和调料一起煮开,这时候就可以开食啦。

教您海鲜鸡肉粥的做法

教您海鲜鸡肉粥的做法

这道菜是妈妈自创的菜弗辞肛胰品,个人觉得其营养丰富,色泽明快,更有意思的是,它利用的喝剩的米粥和口感较差的胸脯肉。却出了食材本身不具备的鲜美。 剩白粥 3碗左右 胸脯肉 300g左右 蛏子 10枚 黑木耳 5朵 小西红柿 10枚 姜片 少许 蚝油 少许 葱末 少许 香菜 少许 盐,油等 少许 加入耗油和适量的盐 出锅前放入香菜末,搅拌 海鲜鸡肉做成 ps:无论扒鸡还是烧鸡,胸脯的肉仍不那么好吃,而剩白粥同样食之无味。将胸脯肉切碎放入中既可以入味又起到提的作用,一举怎剑词阶两得。吃剩下的几个蛏子放入中又增添了海鲜的味道。将2个一劈两半的小西红柿放入中不仅增添营养又让增添了视觉效果,使其色,香,味俱全。

鸡蛋粥的做法

鸡蛋粥的做法

对于我来说,这辈子最难忘的味道就是奶奶每个早上做给我们吃的婢矩致扮蛋。奶奶还经常说鸡蛋具有健脾胃、益气血的营养价值,所以经常每天早上弄给我跟我哥吃。 奶奶是一位勤劳善良的老人,输坚恕庥奶奶的命运很坎坷,但是她很坚强,在中国刚刚解放不久时,爷爷就去世了的情况下,奶奶靠着多干几份农话拉扯大她的7个幼小孩子。米饼,糖米花,薯干……每次我把这些小吃带去学校都很快被同学们一抢而空!现在出来工作了,更是想念奶奶的各种小吃。 还记得小时候我家住在半山腰里一小间瓦草房里,奶奶在院子里养了7只母鸡,每天都可以捡到几个热乎乎的蛋,每天早上奶奶早早起床,给我和哥哥做好一碗热乎乎有香喷喷的鸡蛋,然后叫我们起床吃鸡蛋然后去上学,装着满满一肚子的去学校上课,上到第三节课的时候,鸡蛋的香气从喉咙的里面嗝气上来的时候,口腔里面都是布满了香香的一嘴鸡蛋的香味~ 现在工作在外,有时闻到了一点带有鸡蛋香的香味,就会想起了奶奶,也想起了鸡蛋带给我和我哥幼年时期的快乐。。。 白粥 一碗 鸡蛋 一个 水 20ML

健胃补肾鸡胗的家常快手食谱

健胃补肾鸡胗的家常快手食谱

胗去味后,不管是炒还是做粥做汤都是美味的菜式。 烧鸡胗 香菇 胡萝卜胗汤 胗炖土豆 1.埂筝田奔烧鸡胗、尖椒炒胗、凉拌胗、干煸胗、青椒炒胗、胗炒黄瓜、芹菜炒胗、酸豆角炒胗、胗炒四宝、泡藕带炒胗、韭菜苔炒胗、酸笋炒胗、酸黄瓜炒胗、泡菜胗花、茭白炒胗。 2.香香菇、山药白粥胗粉、茼蒿、枸杞胗双麦粥、枸杞。 3.罗汉侈砉齿垃果胗汤、花旗参炖鸡胗汤、胗鸡肝小白菜汤、胗心肝汤、胗汤、金针菇胗汤、鹌鹑胗汤、酸辣胗冻豆腐汤、菠菜胗汤、胗鸭肝小白菜汤、胡萝卜胗汤、胗猪肚菠菜汤。 4.胗炖土豆、盐水煮胗鸡胗炖土豆、盐水煮鸡胗、胗炖蘑菇、清炖鸡胗子、胗炖排骨土豆、凉拌胗、胗炖干蘑。 胗和山药、芡实搭配吃更健康。

简单的家常鸡粥

简单的家常鸡粥

做粥无疑是一款“贤妻必会暖男必备”技能。无论是在家里,棵褶佐峨还是给朋友,小小的一碗,所带来的丰满的暖意,在任何时候都是无可挑剔的选择。 白米 3/4杯 鸡腿肉 三只 姜丝 1茶匙(5克) 水 1200毫升 盐 1茶匙 葱 1根 胡椒粉 四分之一茶匙 麻油 1茶匙 色拉油 少许 小常识:煮粥前先小常识:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样的好处1:熬起来节省时间;2、搅动时赦闺尴蚯会顺着一个方向转;3、熬出的酥、口感好。 洗净切块,盐和麻油腌半个小时。然后加入 水烧开,在鹾烯轮挤放入米,开水下锅不易糊底,且易熟。煮的时候先用,大火,随后转小火熬,这样出香味。待米粒开花后加入鸡肉,转小火慢慢熬煮一段时间,约熬30分钟。慢慢熬煮一段时间,约熬30分钟。 改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品色泽鲜亮,而且入口别样滑。当然,这个没有,也可以。 出锅,倒入碗中,撒上些许葱花,即可。 为了“出稠”,开水下锅张虢咆噘时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法

阳台上的九层塔疯了似的长,平时做菜汤都会弄点放到里面,味道还真不错,有一种特殊的香草味,一直没做过三杯,据说这台式的三杯最经典的就是放入了九层塔,那咱今天也一做,这种香料跟鸡肉相当鹚兢尖睁的搭,入口后鸡肉吃不呈现的口感是香浓独特,甜中带点咸,咸中又带点,肉质柔韧,有嚼劲,下酒下饭都是绝好的菜肴。炒至鸡肉有些回缩,并且外皮带着点焦香时,加入米酒。 放入酱油。 然后盖上盖子焖制。 直到鸡肉完全成熟,同时锅内的水份也收干时,加入九层塔,此时再盖上盖子焖上三分钟,再揭盖时,那股香气一定会让你食欲大增的。 1.稍僚敉视个人的体会是这道菜,不适宜大火,保持在中火这样的火力就足够了。 2.正宗的三杯是用猪油,但因为猪油很多人并不接受,所以改为清淡一点的植物油,建议在植物油里加入三分之一的芝麻油混合一起,味道更香哟。 3.酒最好是选用广东米酒,如果没有,也最好是选用低度数一点的米酒,其他酒类味道确实是差一点的哦。

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