如何自制咸蛋

如何自制咸蛋

大家想不想自己在家腌制咸鸡蛋呢。把鸡蛋放入放凉的盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲熟了。腌一个月,直到摇蛋听到响声就吃得拉,虽然没有咸鸭蛋的红心,不过都很美味的。

怎样自制腌咸蛋

怎样自制腌咸蛋

鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好。 鸡蛋 首先,选粗盐(细也行,好像没粗盐好) 煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(不再溶于水中)即行。 待盐水后放鸡蛋(鸭蛋也行,个人喜欢)如果爱殷螋粗廓吃张飞眼(即腌出来的咸蛋蛋黄是黑翻动蛋。 这个是我腌了半月后的咸鸡蛋,取了吃后,盐水仍然可以再放鲜蛋下去继续腌的。 大家看看吧,蛋黄好多蛋油哦,我这个是黄色的蛋黄,跗柿椁焚如果你想要红心蛋黄的可以在煮开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试吧! 要多点少了鸡蛋易臭

教你自腌咸蛋

教你自腌咸蛋

咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋,古称咸杬子,是一种中国传统食品,以江苏高粱适籁啻邮所产的咸鸭蛋最为有名。不少中国食品如粽、月饼也会加入咸鸭蛋黄。其中广东月饼越多鸭蛋黄,价钱蓿速咸逵亦越矜贵,蛋黄以出油“颜色红而油多”为上品。 鸭蛋(鸡蛋也行) 粗盐 首先,选粗盐(细也行,好像没粗盐好) 煮盐水,根据你的煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(不再溶于水中)即行。 待盐水后放鸡蛋(鸭蛋也行,个人喜欢)如果爱殷螋粗廓吃张飞眼(即腌出来的咸蛋蛋黄是黑色,蛋白是白色)可以是热盐水下蛋,然后浸腌十五天,不必翻动蛋。 这个是我腌了半月后的咸鸡蛋,取了吃后,盐水仍然可以再放鲜蛋下去继续腌的。

怎么做咸蛋咸蛋的做法

怎么做咸蛋咸蛋的做法

家分享一下 自制咸蛋的原料:鸡蛋; 自制咸蛋的配料:; 自制咸蛋的做法: 1、首先,选粗盐; 2、煮盐水,根据你的蛋量决定开水的份量,放盐是直到饱和为止(不再溶于水中)即行; 3、待盐水后放鸡蛋,然后浸腌十五天,不必翻动蛋; 4、这个是瘫蝠熨夯我腌了半月后的咸鸡蛋,取了吃后,盐水仍然可以再放鲜蛋下去继续腌的。大家看看吧,蛋黄好多蛋油哦,我这个是黄色的蛋黄,如果你想要红心蛋黄的可以在煮开水时加上一把红茶叶一起煮盐水,蛋黄便会红色了,喜欢吃咸蛋的试试吧! 1、,选细也行,好像没粗盐好;   2、蛋,鸭蛋也行,个人喜欢。   3、由于韦蛾拆篮经过一段时间的腌制,其营养素便有显着的

自制腌咸蛋--端午节传统吃食

自制腌咸蛋--端午节传统吃食

咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,也是佐餐佳品,除了它色、香、味均十分诱人外水貔藻疽,还因为其营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等,且非常容易被人体吸收。咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此它也是夏日补充钙、铁的好食物。 鸭蛋 10个 1包盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的 将它放入微波炉高火转上三分钟, 中途拿出来翻动一下,再将大料拣出来备用 将高度白酒放入小碗中 洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净 将鸭蛋放入白酒中滚动 再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的中滚动, 让蛋的表面均匀的粘上一层 将它们码放在泡菜坛中 盖上碗盖,在四周边缘处注入水,腌制二十天以上控干表面的水分;当然也可以用鸡蛋; 酒一定溴溢菏确要选用高度白酒;加入大料用微波炉转上三分钟后将它们拿出来;分别放入白酒和中滚一道, 让鸭蛋表面均匀的粘上; 表皮粘了的鸭蛋放入泡菜坛中或者用保鲜袋密封好,焯拜芪恨入阴凉地20---30天,以喜爱吃的咸度或者鸡蛋大小调整,可以先煮个尝下试试。

美食123=-=腌制咸鸡蛋(鸭蛋)

美食123=-=腌制咸鸡蛋(鸭蛋)

鸡蛋又叫腌鸡蛋,是镰矽缠镖城乡民众爱吃的食物,也是家家户户可以常备的老少皆宜的菜品。 但其腌制方法大有讲究,腌制得刮茕栓双法,风味更好。咸鸡蛋的腌制方法多种多样,现将各种腌制方法介绍如下,大家可以根据自己的情况及口味进行选择,希望你能腌制出美味可口的咸鸡蛋。 简单方法:两斤放入水中煮开,放凉;简单方法:把两斤盐放入水中煮开,放凉;把鸡蛋洗干净,放入放凉盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲熟了。密封腌制一个月,直到摇蛋听到响声就可以吃啦,虽然没有咸鸭蛋红心,不过都很美味的。 最快的方法:采用高压锅来腌制咸鸡蛋速度最快,只要3-4小时就可腌制好!方法是:首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,和食盐溶液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。然后将高压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。最后拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高

上页


12345678

下页
自制红薯饵如何挂钩自制秋梨膏如何保存如何自制宝宝学步带如何自制定植篮自制炮架如何固定如何自制铅坠模具如何自制易拉罐艾灸盒如何自制小摔炮自制咸蛋钓饵自制百法自制咸蛋黄如何出油伪娘义阴如何自制如何自制水果面膜治疗晒黑如何在家自制丰胸茶如何自制otg线无需焊接枸杞叶瘦肉咸蛋汤如何自制橙子飞机杯如何自制金樱酒自制咸蛋黄如何自制玄米茶如何简单的自制布尿裤咸蛋赛螃蟹的正宗做法如何自制飞机杯香蕉快速自制咸蛋黄